Piemontais

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Descriptif:

"2 clous"d'inspiration Niponne

- Couteau pliant système 2 clous
- Lame d’acier carbone XC 75 forgée
- gravure à l'acide d'une branche de cerisier en fleurs
- Manche en tole de cuivre pliée

higo

 

 

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Descriptif:

Piemontais à 2 lames dit couteau compas

- Couteau pliant système 2 clous
- Lame d’acier carbone XC 75 forgée
- Manche en ébène grenadille
- Montage par rivetage
- Platines laiton cannelées

réalisé en 2013

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